طريقة عمل الهوت شوكلت بطريقة سهلة وبسيطة زي المطاعم، من أفضل الخيارات للأشخاص في الشتاء ساخنة وفي الصيف باردة فهي لذيذة للغاية، بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالدفء والطاقة والحرارة التي يحتاجها في الطقس البارد، والمكون الرئيسي فيها هو الشوكولاتة المذابة أو الكاكاو، لذلك سنغطي أكثر من طريقة لصنع شوكولاتة ساخنة لذيذة في هذه المقالة.
طريقو عمل الهوت شوكلت بالبندق
مقادير الهوت شوكلت بالبندق:
- مِلعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
- كوب ونصف من الحَليب السائل.
- ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق.
- القليل من بودرة الكاكاو للتزيين.
خطوات عمل الهوت شوكلت بالبندق:
- في قدر صغير، يمزج مسحوق الكاكاو مع الحليب السائل مع التحريك باستمرار حتى يذوب مسحوق الكاكاو تمامًا.
- يسكب مزيج الكاكاو والحليب في كوب ويوضع في الميكروويف على حرارة قصوى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- يمزج المزيج مرة أخرى، ثم يسكب المزيج في كوب تقديم.
- عليكي بوضع ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق، وصبي بعض حليب الكاكاو، وضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية، واخلطيها.
- زين الكوب برش القليل من مسحوق الكاكاو على الوجه.
طريقة عمل الهوت شوكليت بالمارشميلو والبسكويت
المقادير:
- كمية بسيطة من المارشميلو.
- 2 كوب من اللبن.
- 2 معلقة كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
- 2 معلقة كبيرة من الكاكاو.
- كمية بسيطة من البسكويت المطحون.
- صوص شوكولاتة جاهزة للتزيين.
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو ونصف المارشميلو ونصف البسكويت في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.
- تُسكب الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم، ثم تُزين بما تبقى من البسكويت والمارشميلو، ووعلى الوجه يزود صلصة الشوكولاتة بشكل مختلف.
طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو
مكونات الهوت شوكلت بالكاكاو:
- 2 كوب ونصف من اللبن.
- 2 معلقة كبيرة من بودرة الكاكاو الخام.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير الهوت شوكلت بالكاكاو:
- اخلطي الشوكولاتة والسكر معًا، مع الانتباه أن ننخل مسحوق الكاكاو لأنه يحتوي أحيانًا على كتل لا تذوب في المزيج.
- أضيفي اللين إلى خليط الشوكولاتة والسكر وقلبي حتى تمتزج.
- ينقل الكاكاو المذاب إلى قدر ويقلب باستمرار على النار حتى يذوب تمامًا ويتكون خليطًا متجانسًا.
- قدمي مشروب الشوكولاتة الساخن في أكواب التقديم وزينيه بمسحوق الشوكولاتة.
طريقة عمل الهوت شوكلت بالسكر بالبني
المقادير:
- كوب ونصف الكوب من اللبن.
- مائة جرام شوكولاتة المبروشة.
- 2 ملعقة صغيرة من السكر البني.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كريمة خفق.
الطريقة:
- قومي غلي الماء والحليب في قدر على النار، ثم أضيفي نصف كمية الشوكولاتة، ثم السكر والفانيليا وقلبي المكونات جيداً.
- يُغلى المزيج لمدة دقيقة واحدة، ثم يُسكب المزيج في كوبين كبيرين.
- زيّني الشوكولاتة الساخنة بالكريمة المخفوقة ورشي القليل من الشوكولاتة على وجه الأكواب.
طريقة عمل الهوت شوكلت بالقشطة
المقادير:
- كمية من القشطة بمقدار ممعلقة كبيرة.
- كمية من الحليب الجاف بمقدار ممعلقة كبيرة.
- كمية من بودرة الكاكاو بمقدار ممعلقة كبيرة.
- كمية من السكر بمقدار ممعلقة كبيرة.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- كل المكونات توضع في الخلاط الكهربائي ونخفق حتى تصبح ناعمة.
- اسكبي المكونات في قدر وضعيها على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
- ثم يقدم في أكواب ويزين بالكريمة من الوجهه.
طريقة عمل الهوت شوكلت بالموز
المقادير:
- موزة.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو .
- ملعقتان كبيرتان ونصف من السكر .
- كوبان من الحليب.
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو في قدر، ثم اخفقي جميع المكونات معًا.
- ضعي المزيج على نار خفيفة وقلبي المكونات حتى تصبح ساخنة، ثم أضيفي الموز المهروس وقلبي لبضع دقائق أخرى قبل صب الشوكولاتة الساخنة في كوب التقديم.
طريقة عمل الهوت شوكليت بالنسكويك
المقادير:
- 6 معالق كبيرة من النسكويك البودرة.
- أثنين كوب كريمة للخفق.
- كوب لبن كامل الدسم.
خطوات التحضير:
- في وعاء ضعي 4 ملاعق كبيرة من كريمة الشوكولاتة الساخنة أو النسكويك البودرة.
- اخفقي المكونات جيدًا، ثم غلفيها وضعيها في الفريزر.
- سخني اللبن ثم أضيفي عليه كمية من مسحوق الشوكولاتة.
- قلبي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم ضعيها في كوبين.
- للتزيين ممكن أن نضيف كريمة على الوجه.
ونكون بهذا قد ختمنا معكم مقالنا اليوم عن طريقة عمل الهوت شوكلت بطريقة سهلة وبسيطة زي المطاعم بطريقة منزلية، خاصة خلال أشهر الشتاء الباردة.
محتوى المقالة