طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر، يعتبر عصير البرتقال بالجزر أحد أشهى المشروبات الصحية المفيدة لجسم الإنسان، ومناسب للفترة الصباحية لإعطاء الجسم الطاقة اللازمة لبدء اليوم، وبالإضافة إلى ذلك يتميز عصير البرتقال بالجزر بفوائد صحية عديدة، فهو غني بالفيتامينات والألياف والمعادن المفيدة لصحة الجسم، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر.
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
مكونات عمل عصير البرتقال بالجزر:
- 4 برتقالات مقطعة إلى أرباع.
- 2 جزر مفرومين.
- كوب واحد من الماء المثلج.
- 2-3 ملعقة صغيرة من السكر أو العسل حسب الرغبة.
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر:
- يتم غسل البرتقال بالماء الجاري بعناية ثم يقطع إلى أرباع باستخدام سكين حاد.
- يتم تقشير الجزر وفرمها إلى قطع صغيرة باستخدام الخلاط الكهربائي.
- يضاف البرتقال المقطع والجزر المفروم إلى الخلاط الكهربائي ثم يتم تشغيله لمدة دقيقة حتى يتم مزج المكونات جيدًا.
- يتم إضافة كوب واحد من الماء المثلج إلى الخليط في الخلاط الكهربائي.
- يتم خفق الخليط في الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ أخرى حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
- يمكن إضافة السكر أو العسل إلى الخليط لتحسين الطعم حسب الرغبة، ويتم التقليب حتى يتم تمامًا الذوبان.
- يتم وضع عصير البرتقال بالجزر في كوب التقديم ويتم تزيينه بشرائح من البرتقال أو الجزر، وتقديمه مباشرة.
شاهد أيضا: طريقة عمل عصير الكيوي والكرفس
فوائد عصير البرتقال بالجزر
- زيادة مستوى فيتامين ج: فيتامين ج من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، والتي تساعد الجسم في تعزيز الجهاز المناعي، وتساعد على إعادة بناء الأنسجة، وتساعد الجسم في مقاومة الأمراض، ويحتوي العصير على فيتامين ج بنسبة عالية.
- تحسين نحتاج العينين: يحتوي البرتقال على الكاروتينيدات بنسبة عالية، والتي تساعد على تحسين نحتاج العينين، كما يتميز الكاروتين الذي يوجد في الجزر بخصائصه الغذائية الهامة والمفيدة للجسم.
- تحسين صحة الأمعاء: إن تناول البرتقال والجزر يساعد على تحسين صحة الأمعاء، ويحول دون تكون الجراثيم المسببة للإصابة بالإسهال، كما أن الألياف الغذائية التي توجد في الجزر تعمل على تنظيم حركية الأمعاء وتحافظ على صحتها.
- تحسين صحة القلب: يحتوي عصير البرتقال بالجزر على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهذا المعدن يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم، ويساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية.
- تعزيز الجهاز المناعي: يعتبر عصير البرتقال بالجزر من المشروبات الغنية بالأنزيمات والفيتامينات، وهي مفيدة لتعزيز الجهاز المناعي، وتحسين الوظائف الجسدية.
- مفيد للحوامل: يعد عصير البرتقال بالجزر غني بالحديد، وهذه الفيتامينات المهمة تساعد في تعزيز نمو الجنين والحفاظ على صحة الحوامل.
- مفيد للرياضيين: يحتوي عصير البرتقال بالجزر على العديد من الفيتامينات الهامة والتي تعمل على تحسين الأداء الرياضي، وتساعد على تقوية العضلات.
- يعمل على تحسين الجهاز العصبي: يحتوي البرتقال والجزر على مكونات غذائية مهمة تساعد على تحسين وظيفة الجهاز العصبي، كما يمكن أن يحسن النوم ويعطي شعورا بالاسترخاء.
شاهد أيضا: طريقة تحضير عصير كركديه بالبرتقال والريحان
فإن عصير البرتقال بالجزر يعتبر المشروب الصحي الرائع المفيد للصحة، ويمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجسم، وتحسين العديد من الوظائف الجسدية والعصبية والمناعية، ويجب على الأشخاص الذين يبحثون عن الحفاظ على صحتهم إضافته إلى نظامهم الغذائي.
وبهذه الطريقة يمكنك تحضير عصير البرتقال بالجزر اللذيذ والمفيد لصحة الجسمـ وعلى الرغم من أنه يمكن أن تكون الفوائد الصحية له في بعض الأحيان مبالغ فيها، إلا أنه يجب الانتباه إلى أن عصير البرتقال بالجزر يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والألياف والمعادن التي تعزز صحة الإنسان بشكل عام، لذلك يمكنك تحضير هذا النوع من العصائر في المنزل بكل سهولة، وتستمتع بفوائده الصحية المتعددة.