طريقة عمل عصير الكيوي والكرفس، فيشتهر الكيوي والكرفس بفوائد صحية عديدة، فهما يحتويان على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تعزز الصحة وتساعد في حماية الجسم من الأمراض، ومن أهم فوائد الكرفس هو احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتقليل الوزن، بينما يحتوي الكيوي على نسبة كبيرة من فيتامين C لتعزيز صحة الجهاز المناعي، فإذا كنت ترغب في تجربة شراب الكيوي والكرفس اللذيذ فإن هذه الوصفة سوف تكون مثالية لك.
طريقة عمل عصير الكيوي والكرفس
لتحضير شراب الكيوي والكرفس، ستحتاج إلى المكونات التالية:
مكونات عمل عصير الكيوي والكرفس:
- ما يقرب من 2 كوب من الكرفس المفروم إلى قطع صغيرة، إذا كان الكرفس الخاص بك كبيراً، قم بتقطيعه إلى نصفين بالطول ثم قطعه إلى شرائح رفيعة
- 4 حبات كيوي مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- 2 كوب ماء بارد.
طريقة عمل عصير الكيوي والكرفس:
- ضع الكيوي و الكرفس في الخلاط.
- أضف الماء بالتدريج إلى الخليط واستمر في الخلط حتى تصبح الخلطة ناعمة ومتجانسة.
- يمكنك إضافة الماء تدريجياً حتى تصل إلى القوام المفضل.
- قم بتحريك الخلطة جيداً للتأكد من الخلط الجيد و توزيع المزيج.
- احتفظ بالشراب في الثلاجة قبل التقديم، وتذوب الكيوي والكرفس في الماء مع مرور الوقت، لذلك ستحتاج إلى تحريك الخليط جيداً قبل تقديمه.
- لإضافة طعم أكثر إلى الشراب، يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل العسل الطبيعي أو الليمون أو النعناع أو الجزر.
عصير الكيوي والكرفس يعد مشروباً صحياً، يمكنك تحضيره في أي وقت وتناوله في أي وقت من اليوم، قدمه للأصدقاء والعائلة لإعداد مشروب بارد وصحي في فصل الصيف.
أثبتت الدراسات أن تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الكرفس يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فنحن بحاجة إلى الألياف لدعم صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على مستويات الدهون في الدم.
يمكن أن يساعد الكيوي بدوره في تحسين عملية الهضم، وتعزيز صحة العيون، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.
إن هذا المشروب اللذيذ والصحي سوف يحسن نوعية حياتك ومعدل صحتك، جربه اليوم وستكون مندهشاً من فوائده الصحية.
شاهد أيضا: طريقة عمل شاي كرك بالورد
فوائد عصير الكيوي والكرفس
- عصير الكيوي والكرفس هو مشروب صحي ولذيذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفوائد الصحية، ويتميز هذا العصير بطعمه اللذيذ الذي يجعله مفضلًا لدى الكثيرين، كما أنه يعد مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.
- الكيوي هو فاكهة تنمو في مناطق الجنوب الغربي من آسيا وتعد دائرة الخليج من أفضل المناطق المناسبة لزراعتها، وتعد الكيوي بمثابة مصدر غني بالألياف والفيتامينات الهامة مثل فيتامين C وE وK وB، كما أنها تحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والفوسفور.
- من ناحية أخرى الكرفس هو نبات عشبي موسمي ينتمي إلى عائلة الخيمية وغالبًا ما يكون متوفرًا في الأسواق بين شهري نوفمبر وأبريل، وهو مصدر غني بالألياف والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيزيوم.
- لإعداد عصير الكيوي والكرفس، يجب تقشير3 حبات من الكيوي و3 سيقان من الكرفس، ووضعها في الخلاط مع ملعقة كبيرة من العسل وعصير ليمونة وملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم، وإضافة الماء بكمية كافية للحصول على المزيج المناسب.
- يعتبر عصير الكيوي والكرفس مصدرًا غنيًا بالفيتامينات الضرورية لصحة الجسم والتي تؤدي دورًا هامًا في تحسين مناعة الجسم والوقاية من الأمراض، كما يحتوي على الألياف التي تعزز الصحة الهضمية وتحسن تدفق الحمض الصفراوي.
- علاوة على ذلك، يحتوي هذا العصير على مكونات فعالة في التخلص من السموم وتحسين وظائف الكلى والكبد، كما يحتوي على الفيتامينات التي تعزز نمو الأنسجة وتساعد في صحة الجلد والشعر.
شاهد أيضا: طريقة تحضير عصير كركديه بالبرتقال والريحان
بشكل عام يمكن القول إن عصير الكيوي والكرفس هو مشروب صحي ولذيذ يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، كما أنه يعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، وينصح بتناوله بصورة منتظمة كجزء من نظام حياة صحي.